La cebolla es uno de los ingredientes culinarios más importantes en toda cocina. Su característico sabor fuerte cuando está cruda la convierte en una gran adición para las ensaladas. Su dulce sabor cuando está cocinada es un elemento clave para carnes de res y aves, mariscos y todo tipo de acompañamientos.
La cebolla granulada está hecha con cebollas frescas ralladas que se deshidratan para sellar su sabor. El sabor se libera cuando se le agregan gránulos de cebolla a un plato o se rehidratan en agua.
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